TARTUFLANGHE
SALE DI GUERANDE CON TARTUFO BIANCO 30 GR
SALE DI GUERANDE CON TARTUFO BIANCO 30 GR
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Descripcion:
La sal gris de Guérande todavía se recolecta a mano con herramientas de madera, para preservar sus características organolépticas.
Durante la recolección se utilizan herramientas de madera para no contaminar la pureza de esta extraordinaria sal, tan buscada por gourmets de todo el mundo.
A esta extraordinaria sal marina le hemos añadido unas láminas de trufa blanca y el resultado es un condimento versátil, excelente para condimentar todos tus platos fríos y calientes, como pasta, risotto, huevos, tortillas, filetes de carne, chuletones a la barbacoa, carpaccio de carne, tartar de pescado, patatas con queso, ensaladas, verduras, sushi y foie gras.
Ingredientes: Sal de Guérande (Océano Atlántico -FR) 98%, trufa blanca italiana liofilizada (Tuber magnatum Pico) 0,3% (igual a 1,7% de trufa fresca), aroma. SIN GLUTEN
Peso 30g
