TARTUFLANGHE
SALE DI GUERANDE CON TARTUFO 30 g
SALE DI GUERANDE CON TARTUFO 30 g
Descripcion:
La sal gris de Guérande todavía se recolecta a mano con herramientas de madera, para preservar sus características organolépticas.
Durante la recolección se utilizan herramientas de madera para no contaminar la pureza de esta extraordinaria sal, tan buscada por gourmets de todo el mundo.
Hemos añadido pequeñas laminillas de trufa, y esta preciosa combinación es ideal para aromatizar todos tus platos fríos y calientes: pastas, filetes de carne, huevos, tartar y carpaccio de pescado y carne, quesos, ensaladas, patatas y verduras en general. Excelente con sushi y foie gras.
Ingredientes: Sal de Guérande (Océano Atlántico - FR) 98 %, trufa de verano italiana liofilizada (Tuber aestivum Vitt.) 1 % (como 5 % de trufa fresca), aroma. SIN GLUTEN
Peso 30g
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