Renzini
PROSCIUTTO ROSA DI NORCIA CON PIMIENTA ROJA
PROSCIUTTO ROSA DI NORCIA CON PIMIENTA ROJA
Precio habitual
$4.190 CLP
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Descripción:
Prosciutto di Norcia IGP es un jamón crudo obtenido de las patas de cerdos nacionales pesados, madurado durante hasta 16 meses a 1000 metros sobre el nivel del mar, en los picos de las Montañas Sibillini de Norcia, donde existe el perfecto equilibrio climático entre la humedad y las temperaturas locales. Entre las materias primas saladas, su elaboración sigue la receta más antigua de los maestros carniceros medievales.
FORMATO:
100 grs Laminado
200 grs Laminado
300 grs Laminado
