PERLAG DI TARTUFO NERO 50

Descripción:

Exquisito jugo de trufa en perlas, obtenido por extracción directa de la trufa durante la cocción. Primero en el mundo: creado en 2010, Premio Tendences et Innovation en el Sial de París. Es un producto que simboliza la continua investigación e innovación de Tartuflanghe.

Ideal para enriquecer platos fríos y calientes. Excelente en bocadillos, sushi, sashimi, salmón, quesos frescos, platos de pasta, filetes, carpaccio y tartar de carne y pescado, huevos, foie gras.

Ingredientes y alérgenos

Zumo de trufa negra de invierno en perlas

Ingredientes: Zumo de trufa negra de invierno 50% (Tuber Melanosporum Vitt., agua, sal), agua, SEPPIA negra, espesante (E401), sal, aroma, acidulante (E330). SIN GLUTEN

Peso: 50g