LEVONI SALAME FINOCCHIONA

Descripción

Da sensaciones plenas y aromáticas en nariz gracias a las semillas de hinojo, que encontramos en boca coronadas por la vivacidad de la pimienta negra.

Aspecto artesanal, grandes dimensiones, forma característica ligeramente curvada, molienda gruesa. Hermoso color rojo carne, textura suave y uniforme. Ramo redondo caracterizado por el hinojo. En boca es suave, de sabor fresco, notas de hinojo y carne condimentada, perfecto equilibrio entre la parte grasa y magra.
Cortar las lonchas con un cuchillo o cortadora tanto finas como gruesas. Para preparar los primeros platos, córtelos en trozos y enfríelos pero no los cocine para realzar la fragancia.

FORMATO:

100 grs Laminado

200 grs Laminado

300 grs Laminado