A. Leonardi
A. Leonardi Condimenti Speciali Balsamico Bianco 250 ml
A. Leonardi Condimenti Speciali Balsamico Bianco 250 ml
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Descripcion:
Se obtiene a partir de mosto de uva blanca acetificado y envejecido en barricas de roble para obtener un color amarillo dorado.
Su característica más evidente es que deja inalterado el color de los platos, aportando aromas y sabores afrutados delicadamente agridulces (un sustituto muy válido del vinagre de vino).
está indicado en: ensaladas, verduras cocidas o crudas, salsas, pescados y mariscos, carnes blancas, quesos, aperitivos, macedonias de frutas...
